Posts Tagged "horeca"

Zelfstandig werkende kok gezocht !!

Posted by in Horeca Vacatures, Vacatures Curaçao

Zelfstandig werkende kok gezocht !!

Great jobs is op zoek naar zelfstandig werkende kok. Zowel fulltime als parttime   SOLLICITEREN Is uw interesse gewekt of wilt u meer informatie over deze vacature? U kunt reageren op deze vacature door contact met ons op te nemen of uzelf online aan te melden bij Great-Jobs. Neem contact met ons op via info@great-jobs.nl of bel ons via de Vestiging Curaçao Tel : +5999 – 8431714  

Read More

Chef de Cuisine

Posted by in Horeca Vacatures, Vacatures Curaçao

Chef de Cuisine

Chef de Cuisine occurs in the regular segment where dishes from fresh ingredients and/or processed products are prepared by vendors/compiled. The chef II is responsible for preparation of the dishes, thereby managing the entire kitchen staff and pushes an indelible mark on the culinary level of the company. The focus of the function is to coordinate as efficiently and effectively as possible preparation of food. Recipes and menus are provided  and developed by the chef de cuisine (based on knowledge and understanding of the market and margins/pricing). What you will be doing : Staff...

Read More

Bediening medewerker

Posted by in Horeca Vacatures, Vacatures Curaçao

Bediening medewerker

Het bedienen van gasten in het aangewezen gedeelte van het restaurant; Het opnemen van bestellingen en geven van informatie; Het actief verkopen van wijnen en gerechten; Aanvoeren en serveren van gerechten; Afruimen van tafels; Opmaken van de rekening en afrekenen met gasten; Indekken en opdekken van de tafels; Functie eisen Minimaal zes maanden beschikbaar; Zelfstandig en flexibel inzetbaar; Teamplayer Nederlands en Engels in woord; Minimaal één jaar ervaring in een soortgelijke functie; Affiniteit met eten en drinken; Sociaal en communicatief sterk.   SOLLICITEREN Is uw interesse...

Read More

Souschef

Posted by in Horeca Vacatures, Vacatures Curaçao

Souschef

  Hoofdtaken Leidinggeven aan de medewerkers die belast zijn met het voorbereiden, bereiden en doorgeven van gerechten/gerechtgedeelten en uitvoeren van algemene dienstwerkzaamheden Opstellen van werkroosters, regelen van voldoende bezetting. Coördineren/regelen van de uitvoering van de werkzaamheden in de keuken Vaststellen en bestellen van benodigde grondstoffen en andere artikelen Opvangen en afhandelen van vragen, klachten e.d. Meewerken in de uitvoering (koken, doorgeef gereed maken van gerechten e.d.) Leveren van inbreng voor de te voeren kaart, menu’s e.d. Ontwikkelen/aanpassen...

Read More

Zelfstandige werkende kok

Posted by in Horeca Vacatures, Vacatures Curaçao

Zelfstandige werkende kok

Verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (vóór)koken, mengen en roeren; Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid e.d.; Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen; Controleren en verantwoorden van verbruikte hoeveelheden grondstoffen en (half)fabrikanten; Plannen van de dagelijkse werkzaamheden. Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikel. Bewaken van houdbaarheid en hygiëne; Schoonmaken...

Read More